Разжигая печь и любовь к художественной керамике

обжиг посудыЯ только что закончила 24-часовую смену. Опаздывала со сдачей статьи? Нет, я помогала Мэнди Парслоу поддерживать огонь в печи для обжига посуды. Этот процесс начинается на рассвете и продолжается до рассвета следующего дня, и все это время рядом должны быть несколько человек, чтобы не дать пламени затухнуть. Пару лет назад я поучаствовала в этой работе из любопытства, а теперь просто не могу от нее оторваться.

Мэнди Парслоу покрывает свою посуду соляной глазурью и обжигает ее на поленьях. Она работает в мастерской Co Tipperary и делает не только домашнюю утварь для повседневного использования, но и экспрессивные горшки, предназначенные для того, чтобы ими любовались. Ее печь примерно такого же размера, как садовая беседка, а внутри нее стоит все, что она слепила за последние 6 месяцев. Это захватывающий процесс – работать до самого утра, сидя у переливающегося горна.

Примерно в два часа утра Парслоу начинает добавлять в сушильную камеру соль, и все внутри заволакивает дымом – это соль испаряется при высокой температуре. По ее словам, именно так ее горшки обретают свою нежную сияющую поверхность.

Спустя еще два дня, она открывает камеру и оказывается, что посуда, которая еще совсем недавно была бледного грязновато-розового цвета, волшебным образом окрасилась в ярко-зеленый и бронзовый. Некоторые горшки выглядят так, будто из их стенок сочится золото.

До тех пор, пока я не попробовала самостоятельно обжечь керамику, меня интересовала только ее цена – от €29 за небольшую кружку. Но теперь, когда я видела все своими глазами и участвовала в этом нелегком труде, в котором столько творчества, мне кажется, что эти деньги не отражают истинной стоимости таких вещей.

Лично я люблю керамику ручной работы, но вот в чем вопрос: зачем платить €100 и больше за сделанную вручную ирландскую сервироворочную миску, когда Ikea тоже продает достаточно качественную посуду, но намного дешевле?

Мейрид МакАналлен – владелец Gourmet Pots, небольшой галереи и магазина современной художественной керамики неподалеку от Шулля (Schull) в графстве Корк (Cork). Здесь продаются работы английских и ирландских мастеров, в том числе Энтони О’Брайана, Мэнди Парслоу, Лизы Хэммонд и Кэролайн Долан. Это одно из немногих мест в Ирландии, где можно купить керамическую посуду такого уровня. А еще можете присмотреться к другим производителям и купить посуду luminarc.

«Наши формы для выпечки и рыбные блюда можно использовать», поясняет МакАналлен. «Мы специализируемся на посуде, которая сделана именно с практической целью. Она очень крепкая и не боится духовки или посудомоечной машины».

И когда речь идет о ручной работе, стоит помнить о том, что вы не найдете две совершенно одинаковые тарелки или блюда. С одной стороны, это здорово – каждый член семьи может выбрать себе предмет по вкусу. Но вот загрузить их все в одну посудомоечную машину может быть сложновато.

По мнению МакАналлен, все дело в еде.

«Еда играет колоссальную роль в нашей жизни», говорит она. «И то, в чем она сервируется или готовится, тоже очень важно, и лучший способ оценить качество пищи – подать ее в посуде, которая сделана вручную».

Мастер выбирает суповую пиалу, сделанную ее английским коллегой Клайвом Боуэном:

«Она так удобно лежит в руке. Она заставляет вас думать о густом бульоне или супе. И то, положите ли вы свой обед во что-то вроде этой пиалы или в обычную магазинную фарфоровую миску, имеет значение».

МакАналлен также признает, что в сервировке стола прекрасной посудой, которая могла бы стоять на полке, но вместо этого выполняет практические функции, есть и частичка хвастовства. «Держа в руке такую вещь, вы практически чувствуете энергию ее создателя», отмечает она.

Цены в Gourmet Pots варьируются в зависимости от репутации мастера, но в среднем, кружка стоит €25, мелкая тарелка — €45, а форма для запекания – до €180. Хорошую подборку художественной керамики можно найти и на сайте, где есть очень красивые чашки (€22) и сосуды, похожие на кувшин, (€35) от Джека Догерти (Jack Doherty), ирландского гончара из Корнуолла (Cornwall).

Помните, что большинство керамических изделий Догерти являются произведениями искусства и продаются в галереях за сотни евро. И тем не менее, он находит время для того, чтобы вылепить небольшое количество домашней утвари для повседневного использования.

Классических гончаров – тех, кто вкладывает в каждую плошку сердце, душу и весь свой творческий потенциал – остается все меньше. Учитывая количество дешевой керамики ручной работы из Юго-Восточной Азии, ирландским мастерам становится все сложнее зарабатывать себе на жизнь таким образом.

К счастью, количество людей, изучающих это ремесло, все еще велико. Некоторые из них приходят в профессию после колледжа, другие учатся на курсах в окружной школе в Ирландии Design and Crafts или на курсах дизайна в Томастауне, графство Килкенни (Thomastown, Co Kilkenny).

В National Craft Gallery в Килкенни можно увидеть последние работы выпускников. Экспозиция Up From Earth включает в себя как функциональные, так и декоративные изделия.

Там же можно купить керамику от Хлои Доудс (от €20), Карен Коди (от €40) и девяти других мастеров. Выставка продлится до 3 августа.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *